种植结构调整对中国饲料粮供需及畜禽养殖的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 石自忠

作者： 石自忠;胡向东

作者机构：

关键词： 饲料粮;饲草料;供需;种植结构调整;畜禽养殖;粮改饲;局部均衡模型;中国

期刊名称： 资源科学

ISSN： 1007-7588

年卷期： 2022 年 012 期

页码： 2567-2579

收录情况： 北大核心 ; CSCD ; CSSCI

摘要： 加快种植结构合理调整对稳定饲料粮市场供需、推动畜牧业高质量发展具有重要意义。本文基于2000—2020年饲料粮及畜禽养殖基础数据，通过构建局部均衡模型预测饲料粮及畜禽养殖未来走势，并模拟“粮改饲”等种植结构调整政策对饲料粮供需及畜禽养殖的影响。研究表明：（1）正常情况下，中国饲料粮供需总体保持增长，但饲料粮产量呈现下滑态势，国内饲料粮供给需依靠进口补充。2025年中国饲料粮供给将达到3.36亿t，其中国内产量2.09亿t，进口1.27亿t，出口23.10万t；畜禽养殖规模将达到42.45亿个羊单位，畜禽养殖饲料粮需求将达到3.06亿t；饲料粮价格将涨至3.04元/kg。（2）“粮改饲”政策实施仍具可行性和必要性，继续调减饲料粮种植面积对畜禽养殖规模增长的推动作用要强于扩大饲料粮种植面积的作用。“粮改饲”政策实施推动饲料粮产量下滑，助推畜禽养殖规模持续扩大，使饲料粮进口保持增长，同时推升饲料粮价格上涨。若“粮改饲”政策以畜禽养殖规模增长为目标，“十四五”时期继续保持较大调减规模更合适，同时可考虑加大粮饲兼用型玉米种植支持力度。研究结论可为“粮改饲”等种植结构调整方案设计、夯实畜禽养殖饲料饲草安全基石提供支撑。

分类号： F326.3%F326.1%F324.6

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