动物营养中赖氨酸与精氨酸互作关系的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张再明

作者： 张再明;杨琳;侯水生

作者机构：

关键词： 精氨酸;赖氨酸;营养;适宜比例

期刊名称： 饲料广角

ISSN：

年卷期： 2010 年 21 期

页码： 26-28

收录情况： CSCD

摘要： 赖氨酸和精氨酸是对多数动物维持生长和氮平衡等具有重要作用的氨基酸。二者在动物的蛋白质合成、能量贮存、促进淋巴细胞转化、增强动物的免疫功能和氮代谢产物排泄等方面都有十分重要的功能。对于不同动物,饲料中不同的赖氨酸和精氨酸比例与动物的生长有很大关系。本文综述了赖氨酸和精氨酸在动物营养中互作及其二者适宜比例的研究进展。

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