不同饲养水平下蛋白质与氨基酸在阉牛小肠内消化率的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 魏宏阳

作者： 魏宏阳;王加启

作者机构：

关键词： 阉牛;蛋白质;氨基酸;消化率

期刊名称： 第四届全国饲料营养学术研讨会论文集

ISSN：

年卷期： 2002 年

页码： 1

收录情况： CSCD

摘要： 选择6头体重500-600kg,安装有瘤胃、十二指肠前端和回肠末端瘘管的阉牛,分3期饲喂以玉米、棉籽饼和氨化稻草为基础原料配合的3种不同饲养水平的日粮,测定十二指肠、回肠和粪便中的粗蛋白质和各种必需氨基酸流量,计算粗蛋白质、真蛋白、总必需氨基酸、总非必需氨基酸和各种必需氨基酸在小肠内的表观消化率。结果显示,随着饲养水平的下降,粗蛋白质、真蛋白、总必需氨基酸、总非必需氨基酸和亮氨酸、蛋氨酸、色氨酸、缬氨酸、胱氨酸的小肠表观消化率逐渐降低(P<0.05)。在每种饲养水平下,真蛋白的小肠表观消化率均大于粗蛋白质(P<0.05);各种必需氨基酸的小肠表观消化率均有差异,精氨酸和亮氨酸的小肠消化率通常比...

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