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• 真空贴体和高氧气调包装对冷鲜猪肉贮藏期品质和微生物的影响

  作者：李香远;费智国;杨硕;王钰;张琳;吴家强;丁志勇;于江;任素芳;毛衍伟

  关键词：冷鲜猪肉;真空贴体包装;高氧气调包装;微生物多样性;肉品品质

• 我国肉羊养殖生产全程机械化现状及发展建议

  作者：谭秀文;崔绪奎;金海;王可;刘昭华;孟宪锋

  关键词：肉羊;养殖机械化;规模化;生产效益;行业标准

• 非洲猪瘟病毒p22蛋白单克隆抗体的制备及鉴定

  作者：矫健;李建达;韩先杰;张琳;张玉玉;任素芳;刘飞;陈智;Nataliia Hrabchenko;张文娟;于江;吴家强

  关键词：非洲猪瘟病毒;p22蛋白;单克隆抗体;原核表达

• 基于GC-IMS对不同中西方奶酪挥发性风味物质的比较分析

  作者：靳青;王建英;谭秀文;王宝清;刘昭华;崔绪奎;曹永强;王可;马建军

  关键词：奶酪;挥发性风味物质;气相-离子迁移谱

• 便携式温控羔羊哺乳器的研制与应用

  作者：谭秀文;刘昭华;孟宪锋;靳青;王建英;张宗超;朱荣生;王可;崔绪奎

  关键词：羔羊哺乳器;多羔;机械化养殖;羔羊成活率

• 不同月龄鲁西黑头羊瘤胃细菌多样性比较分析

  作者：谭秀文;孟宪锋;刘昭华;刘兴华;朱荣生;王可;崔绪奎;王建英;靳青

  关键词：鲁西黑头羊;瘤胃;细菌;多样性

• 猪链球菌和猪多杀性巴氏杆菌多重实时荧光PCR方法的建立

  作者：刘艳艳;吕婷婷;吴家强;刘飞;任素芳;张玉玉;郝小静;蒋皓静;李华;于江

  关键词：猪链球菌（SS）;猪多杀性巴氏杆菌（Pm）;多重实时荧光定量PCR