不同栽培模式下灵芝菌株农艺性状和活性成分研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 金鑫

作者： 李文治;何文江;陈祖琴;李强;熊川;黄文丽

作者机构：

关键词： 灵芝;栽培模式;农艺性状;活性成分

期刊名称： 中国农业科技导报

ISSN： 1008-0864

年卷期： 2017 年 12 期

页码： 75-81

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 了解不同灵芝菌株的差异,探究其最佳的栽培模式,可为灵芝精深加工源头提高优良的栽培品种和栽培模式。通过不同栽培模式对4个灵芝菌株其子实体农艺性状和活性成分进行研究,结果显示,段木栽培中黄灵芝子实体农艺性状表现最好,代料栽培中野生灵芝子实体农艺性状表现最佳;段木栽培中平芝多糖和三萜含量最高;代料栽培中野生灵芝多糖含量最高,而平芝三萜含量最高。灵白、平芝和黄灵芝其多糖和三萜含量段木栽培皆高于代料栽培,野生灵芝其多糖和三萜含量代料栽培明显高于段木栽培。由此可见,不同灵芝菌株适宜于不同的栽培条件和栽培模式,这为选择获得活性成分高的专有灵芝菌株及相应的栽培模式提供参考。

分类号： S567.31

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