拮抗青枯病90B4-2-2菌株模拟生产发酵工艺研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 魏春妹

作者: 魏春妹;张春明

作者机构:

关键词: 模拟生产;发酵工艺;培养基

期刊名称: 上海农业学报

ISSN: 1000-3924

年卷期: 2001 年 17 卷 01 期

页码: 75-78

收录情况: CSCD

摘要: 90B4 2 2菌株的培养及最大菌落数产生的发酵模拟生产工艺条件 ,正交试验得到最适培养基碳、氮源组成为 ( % ) :黄豆饼粉 1.0 ,淀粉 1.5,酵母粉 0 .8;最适生长温度为 30℃ ;pH7.0 ,接种量 4 % ,在 2 50mL三角瓶中装 70mL培养基 ,2 0 0r/min摇床上培养 35h ,菌落数为 6.69×10 9CFU/mL ;上罐 ( 1~ 2t)发酵 2 2h ,终点总的菌落数为 ( 1.85~ 2 .50 )× 10 10 CFU/mL。

分类号: TQ920.6

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