京星黄羽肉鸡引入饲养试验报告

文献类型: 中文期刊

第一作者: 王博

作者: 王博;叶喜庭;闫玉梅;崔明彦;李东;李晓华

作者机构:

关键词: 京星黄羽肉鸡;饲养;肉质

期刊名称: 黑龙江畜牧兽医

ISSN: 23-1205/S

年卷期: 2000 年 07 期

页码: 11

收录情况: 北大核心

摘要: 通过对京星黄羽肉鸡和哈巴德白羽肉鸡的对比饲养试验 ,发现京星黄羽肉鸡具有抗病力强、成活率高、肉质好的特点 ,在相同的饲养条件下 ,增重差异不显著 ,但成活率却高于对照组 7个百分点 ,而且京星黄羽肉鸡鸡肉口感特别好 ,肉质细嫩 ,鲜香可口 ,无油腻感 ,保持了中华宫廷黄鸡的原汁原味

分类号: S831.4

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