饲料中胆固醇水平对幼蟹生长和饲料利用率影响的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 汪留全

作者： 汪留全;李海洋;胡王;江河

作者机构：

关键词： 河蟹;胆固醇;生长;饲料转化率

期刊名称： 淡水渔业

ISSN： 1000-6907

年卷期： 2004 年 34 卷 01 期

页码： 13-15

收录情况： 北大核心

摘要： 以初始体重为 1 13± 0 3 5g的幼蟹为实验对象 ,在室内水族箱中进行为期 60d的生长实验。以鱼油 /豆油 (2∶1,W /W )为脂肪源 ,以不同胆固醇的水平 ,配制成饲料脂肪含量为 8%的 3种等氮、等能饲料 ,用于研究饲料中胆固醇水平对幼蟹生长及饲料利用率的影响。实验结果表明 ,虽然各实验组的生长性能和对饲料利用率指标之间无显著差异 (P >0 0 5) ,但在饲料中添加 0 2 %胆固醇时 ,实验组幼蟹的增重率和对饲料的利用率明显优于其他组。这说明在饲料中添加 0 2 %胆固醇可促进幼蟹生长

分类号： S963

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