我国榛子深加工产业发展现状及对策建议
文献类型: 中文期刊
第一作者: 王战男
作者: 王战男
作者机构:
关键词: 榛子;深加工产业;发展现状;对策建议
期刊名称: 中国林副特产
ISSN: 1001-6902
年卷期: 2025 年 003 期
页码: 88-90
摘要: 榛子作为世界四大干果之一,兼具营养价值与经济价值,其种植与加工产业在我国东北、华北及西北地区已形成一定规模。随着消费升级与健康理念普及,榛子深加工产品如榛子油、榛子粉、榛子蛋白饮料等市场需求持续扩大,成为推动农业供给侧结构性改革的重要抓手。榛子深加工产业的发展不仅关乎农业增效与农民致富,更承载着生态保护与文化传承的双重使命。详细地分析我国榛子深加工产业发展现状,并提出了促进榛子深加工产业发展的对策建议,以期能够为乡村振兴与农业现代化注入新动能,实现榛子产业增效、农民增收与生态保护的协同发展。
分类号: F326.5
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