草本纤维生物提取菌株分泌的关键酶研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 成莉凤

作者： 成莉凤;刘正初;冯湘沅;段盛文;郑科;李琦

作者机构：

关键词： 草本纤维;生物提取;果胶酶;甘露聚糖酶;木聚糖酶

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2014 年 30 卷 30 期

页码： 255-258

收录情况： CSCD

摘要： 为研究草本纤维生物提取菌株分泌的关键酶种类和特性,采用经典的DNS法对草本纤维生物提取菌株分泌的果胶酶、甘露聚糖酶和木聚糖酶进行系统分析。结果表明,6个草本纤维非纤维素降解菌株均能同步产果胶酶、甘露聚糖酶和木聚糖酶;在培养的第9~11 h,菌株CBXW-3分泌的果胶酶活力最高达123 IU/m L,其次为菌株CBXW-1的果胶酶活力105 IU/m L;菌株CBXW-4的甘露聚糖酶活力最高达214.2 IU/m L,其次为菌株CBXW-1的甘露聚糖酶活力162.1 IU/m L;菌株CBXW-4的木聚糖酶活力最高为111.4 IU/m L,其次为菌株CBXW-6的木聚糖酶活力87.6 IU/m L。由此得出,6个目标菌株分泌的草本纤维非纤维素降解酶系种类丰富,酶活力高,可为阐明草本纤维生物提取机理和开发微生物资源的应用价值提供科学依据。

分类号： Q936

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