不同有机肥对茶叶产量与品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 康彦凯

作者： 黄静;周长虹;何安乐;黎娜;刘文武;周浩;包小村

作者机构：

关键词： 茶树;有机肥;产量;内含成分;感官品质

期刊名称： 福建茶叶

ISSN： 1005-2291

年卷期： 2018 年 03 期

页码： 16-17

收录情况： 北大核心

摘要： 为推动生态茶园发展,优化茶园有机肥施肥技术,研究不同有机肥料对茶叶产量与品质的影响。通过田间小区试验,以不施肥、菜枯饼作为对照,研究一种微平衡生态肥、茶树专用肥对春茶产量与品质的影响及其最佳施肥量。试验结果表明:微平衡生态肥、茶树专用肥、菜枯饼有机肥料可有效提高茶叶产量、提高茶叶内含成分,改善茶叶感官审评品质。三种不同有机肥料施用和同一有机肥料不同施用量对茶叶产量、水浸出物、茶多酚、氨基酸和咖啡碱含量和酚氨比值的影响存在显著性差异。如果以制作绿茶为主,茶园施用微平衡生态肥260kg/667m~2为最佳,施用菜子饼300kg/667m~2、茶树专用肥260kg/667m~2次之;如果以制作红茶为主,施用茶树专用肥340kg/667m~2为最佳。

分类号： S571.1

  • 相关文献

[1]有机白茶和常规白茶品质差异分析. 林燕萍,张见明,陈泉宾,黄毅彪,陈荣冰. 2020

[2]不同水分工夫红茶贮藏过程中主要内含成分及感官品质变化研究. 杨娟,李中林,钟应富,罗红玉,邬秀宏,袁林颖. 2018

[3]红茶贮藏过程中主要内含成分及感官品质变化的研究. 杨娟,钟应富,罗红玉,邬秀宏,张莹,袁林颖. 2017

[4]“永川秀芽”茶感官品质与内含成分关系的研究. 袁林颖,周正科,李中林,钟应富,邓敏,邬秀宏,张莹. 2010

[5]云南双江4个山头晒青茶品质比较分析. 王欣雨,吴婷,鲁倩,周红杰,马玉青,李亚莉,杨莹燕. 2023

[6]冬春季低温期茶园覆盖转光膜的生理生态效应. 刘嘉裕,胡海涛,刘晓瑭,陈震东,梁成额,唐颢. 2023

[7]茶树新品系苦茶21-1主要品质成分分析. 李赛君,段继华,黄飞毅,雷雨,罗意,康彦凯,丁玎. 2018

[8]有机肥在茶园施用的效果试验. 康彦凯,段继华. 2014

[9]嘉园有机肥在茶树上的应用初探（英文）. 雷该翔,陈勋,康伟. 2016

[10]武汉6个苦苣品种比较试验. 陆鑫君,刘涛,杨文杰. 2019

[11]生物有机肥在糯米香茶上的应用研究. 庄辉发,王辉,王华. 2009

[12]湿法超微粉碎程度对白蕉鲈鱼鱼骨架浆理化性质 及内含成分的影响. 陈雄,余以刚,张友胜,曾萍,张晓元. 2020

[13]德昂族酸茶研究进展. 梁名志,杨天铭,卢凤美,杨世达,张艺,何声灿. 2021

[14]两种叶面肥对茶树生长和茶叶品质的影响. 康彦凯,黄静,罗意,段继华,黄飞毅,雷雨,陈宇宏,李赛君. 2019

[15]云抗10号加工普洱茶工艺优化. 杨方慧,仝佳音,张艳梅,孙云南,汤海昆,夏丽飞. 2022

[16]茶与健康专题(二)茶叶内含成分及其保健功效. 陈宗懋. 2009

[17]基于代谢组学的云南白茶与福鼎白茶化学成分比较分析. 高健健,陈丹,彭佳堃,吴文亮,蔡良绥,蔡亚威,田军,万云龙,孙威江,黄艳,王哲,林智,戴伟东. 2022

[18]绿茶超微粉碎后和贮藏过程中主要内含成分变化研究. 高飞虎,袁林颖,李中林,张玲,邓敏. 2010

[19]LED光质萎凋对绿茶品质的影响研究. 袁林颖,杨娟,钟应富,张莹,罗红玉,邬秀宏. 2016

[20]太平猴魁茶主要品质成分分析. 雷攀登,黄建琴,吴琼,周汉琛,丁勇. 2016

作者其他论文 更多>>

微信小程序