不同施钾量对甜瓜果实中芳香物质成分及含量的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王锐竹

作者： 王锐竹;王怀松;贺超兴;张志斌

作者机构：

关键词： 甜瓜果实;施钾量;芳香成分;色谱-质谱联用仪分析

期刊名称： 纪念全国西瓜甜瓜科研与生产协作50周年暨第12次全国西瓜甜瓜学术研讨会论文摘要集

ISSN：

年卷期： 2009 年

页码： 1

收录情况： CSCD

摘要： 采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析了施用不同施钾量处理后的中蜜5号甜瓜成熟果实中的芳香类物质含量。结果表明在高钾肥(28g/株)、次高钾肥(19g/株)、中钾肥(9.6g/株)、低钾肥(CK6.2g/株)4个处理中分别检测出35种、32种、35种、29种芳香成分,分别占其芳香类物质总峰

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