双峰驼屠宰试验

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张培业

作者： 张培业;赵晖;左志亭;白桂花

作者机构：

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 1982 年 01 期

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摘要： 骆驼是荒漠和半荒漠地区的重要畜种资源,驼肉是当地人民群众的主要肉食来源之本试验的目的在于弄清双峰驼的产肉性能,以探讨其今后的选育方向。材料和方法1980年12月,在内蒙古潮格旗明星牧场,选择中等成年(马善)驼10峰,成年母驼5峰,进行了屠宰试验。

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