黄曲霉毒素对奶牛生产的危害及其控制措施

文献类型： 中文期刊

第一作者： 程广龙

作者： 程广龙;杨永新;赵辉玲;陈胜;江喜春

作者机构：

关键词： 黄曲霉毒素;奶牛;污染

期刊名称： 中国草食动物科学

ISSN： 2095-3887

年卷期： 2012 年 32 卷 03 期

页码： 81-83

摘要： 文章阐述了黄曲霉毒素对奶牛生产的危害,分析了黄曲霉毒素的污染来源。针对牛奶中黄曲霉毒素污染途径,提出了控制、减少牛奶黄曲霉毒素污染的措施。

分类号： S858.23

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