3株哈密瓜致腐病原菌的分离鉴定及碳源代谢分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王宇滨

作者： 王宇滨;冯雨晴;鲁榕榕;和朝军;赵晓燕;王丹;马越;张超

作者机构：

关键词： 哈密瓜;病原菌;鉴定;碳源代谢分析

期刊名称： 现代食品科技

ISSN： 1673-9078

年卷期： 2020 年 36 卷 011 期

页码： 80-86,8

收录情况： 北大核心

摘要： 哈密瓜在贮藏和运输过程中极易出现腐败,本研究采用组织分离法从贮藏过程中自然腐烂的哈密瓜分离纯化出致腐病原菌3株,通过形态学观察、ITS测序分析、表型分析的方法鉴定出菌株CYS为赭曲霉(Aspergillus ochraceus,JN942915.1),菌株CJS为粉红单端孢(Trichothecium roseum,KM877467.1),菌株CWS为娃儿藤内生真菌(Diaporthesp.,LT965977.1);采用Biolog-FF技术对3株致腐病原菌的生长和代谢能力进行分析,发现菌株CYS代谢的主要碳源有44种,对羧酸的代谢能力最强,其次为氨基酸和糖;菌株CJS代谢的主要碳源有22种,对氨基酸的代谢能力最强,其次为羧酸和糖;菌株CWS代谢的主要碳源有41种,对糖的代谢能力最强,其次为羧酸和氨基酸.由此可以分析,果蔬表面及环境中存在的病原菌会因为有利于其生长的物质(如糖类、氨基酸、羧酸类物质)存在而加快代谢速度,从而会加速果蔬腐烂变质.通过本研究结论可以进一步揭示致腐病原菌侵染机制,并为果蔬贮藏技术研究提供理论依据.

分类号：

  • 相关文献

[1]新疆哈密瓜细菌性斑点病病原的鉴定. 李国英,金潜,孙福在,赵廷昌. 2001

[2]哈密瓜采后优势对策致腐病原菌及其拮抗菌的分离与鉴定. 娄恺,金湘. 1999

[3]仔猪水肿病病原的分离、鉴定及生物学特性. 吴位珩,杨莉,任荣清,潘淑惠,伍春红. 2006

[4]贵州续随子主要病害病原菌的分离鉴定. 王晓敏,张燕,龚德勇. 2013

[5]7种草坪草病害种类调查及主要病原菌鉴定. 文克俭,吴佳海,周玉锋,莫本田,苏生,张莉. 2012

[6]八角金盘灰斑病的病原鉴定及其防治药剂筛选. 吴石平,陈小均,刘作易. 2015

[7]甜樱桃果实采后致病菌的分离及定性分析. 张娜,关文强,阎瑞香,张平. 2012

[8]甜菜根瘿瘤畸形病. 朱丰梅,吴则东. 2017

[9]辽宁省苹果轮纹病病原菌鉴定及苹果品种(系)对其抗性的评价. 黄金凤,王冬梅,吕天星,闫忠业,王颖达,杨锋,刘志. 2021

[10]贵州火龙果采后病害主要病原菌分离鉴定及抑菌植物精油筛选. 张绿萍,袁启凤,解璞,王宇,王彬. 2019

[11]水稻穗腐病病原分离、鉴定及生物学特性. 黄世文,王玲,刘连盟,刘恩勇,侯恩庆,肖丹凤,范锃岚. 2012

[12]兜兰萎蔫病病原菌的分离与鉴定. 崔学强,李秀玲,范继征,邓杰玲,孙明艳,张自斌,黄昌艳,卜朝阳. 2020

[13]福建省枇杷真菌性病害调查与鉴定. 陈福如,杨秀娟. 2002

[14]黄肉猕猴桃‘金实4号’果实采后蒂腐病病原菌的分离及鉴定. 李忆,尹全,张瑶,孙雷明,庄启国. 2024

[15]杂色鲍幼苗“急性死亡脱落症”病原菌分析. 刘广锋,周世宁,徐力文,王瑞旋,王江勇,陈毕生. 2006

[16]蚕豆褐斑病病原菌鉴定及其生物学特性. 张慧,马连杰,冯牧野,卢文才,廖敦秀. 2018

[17]金线莲白绢病病原菌分离及分子鉴定. 赵云青,黄颖桢,陈菁瑛,刘保财. 2013

[18]番木瓜白粉病病原鉴定·发生原因及防治策略. 杨子祥,沙毓沧,袁理春,张德,杨顺林,何璐,马开华,陈艺齐,刘海刚,瞿文林,段曰汤. 2010

[19]梨树根腐病病原菌的分离与鉴定及有效防控药剂筛选. 汤小美,林天元,周珊珊,李国凤,刘普,叶振风,吴中营,王东升,朱立武. 2017

[20]新的人兽共患传染病——狐狸阴道加德纳氏菌病的研究. IV.Dot-ELISA检测狐狸阴道加德纳氏菌病血清抗体的研究. 阎新华,严忠诚,阎喜军,栾凤英,王长凤. 1995

作者其他论文 更多>>

微信小程序