文献类型： 中文期刊
第一作者： 齐广海
作者： 齐广海;霍启光
作者机构：
期刊名称： 国外畜牧科技
ISSN： 1002-6746
年卷期： 1997 年 01 期
页码：
摘要： 家禽产品品质调控的研究（上）齐广海霍启光（中国农业科学院饲料研究所北京１０００８１）２０世纪以来，人的膳食结构发生了很大变化。随着关于摄入较多某些营养素对健康有益或有害报道的大量出现，当今消费者很关注膳食成分与健康的关系。由于一些学者或机构建议人们...
分类号： TS201.1
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