谷草微贮替代部分全株青贮玉米对西杂牛血清生化指标、营养物质表观消化率及育肥效益的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张俊丽

作者： 张俊丽;摆世林;梁小军

作者机构：

关键词： 谷草微贮;西杂肉牛;育肥;血清指标;营养物质表观消化率

期刊名称： 中国饲料

ISSN： 1004-3314

年卷期： 2024 年 019 期

页码： 190-195

收录情况： 北大核心

摘要： 为研究谷草微贮对肉牛增重和饲料转化率、营养物质表观消化、血清生化指标的影响,选用体重 570 kg左右、体况良好的西门塔尔杂交公牛 36 头,随机分为 4 组,每组 9 头.对照组粗饲料由 60%全株玉米青贮+40%稻草组成,试验组分别替代 10%、20%、30%的全株玉米青贮,稻草比例不变,精饲料组成及饲喂比例一致.预饲期 10 d,正饲期 60 d.结果显示:与对照组相比,试验 1 组、2 组、3 组血清总蛋白(TP)含量分别提高了 52.09%、54.95%和 52.46%(P<0.05);血清白蛋白(ALB)含量分别提高了 67.15%、67.38%和 74.39%(P<0.05);试验 2 组谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性提高了 22.77%(P<0.05);试验 1 组、2 组、3 组粗蛋白质表观消化率分别提高了 53.48%、32.48%和43.90%(P<0.05);粗纤维表观消化率分别提高了 20.81%、37.95%和 39.15%(P<0.05);酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率分别提高了 45.79%、72.09%和 67.68%(P<0.05);试验 2 组中性洗涤纤维(NDF)表观消化率比对照组提高了27.19%(P<0.05).结果表明:日粮中用谷草微贮饲料替代部分全株玉米青贮饲喂西杂肉牛,可增加采食量,促进机体蛋白质代谢,提高机体抗氧化能力,替代比例 10%~20%可获得较好的育肥效果和经济收益.

分类号： S816.5

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