丝状真菌发酵木糖产乙醇的研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 石琢

作者: 石琢;李清明;熊兴耀;温潜;胡秋龙;苏小军

作者机构:

关键词: 丝状真菌;发酵;木糖;乙醇

期刊名称: 中国酿造

ISSN: 0254-5071

年卷期: 2014 年 33 卷 11 期

页码: 47-50

摘要: 以木质纤维素为原料生产燃料乙醇是目前的一个研究重点,其中利用木糖产乙醇微生物的研究尤为重要。本文简要概述了自然界中能利用木糖产乙醇的几种主要丝状真菌及基因工程技术在之研究中的应用,并展望了今后的研究方向。

分类号: TQ223.122`TQ920.6

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