食用菌工厂化生产关键技术
文献类型: 中文期刊
第一作者: 庞茂旺
作者: 庞茂旺;宫志远
作者机构:
关键词: 工厂化生产;食用菌;技术;双孢蘑菇;栽培模式;标准化;多样化;品种
期刊名称: 农业知识(瓜果菜)
ISSN: 1000-8241
年卷期: 2012 年 008 期
页码: 19-21
摘要: 食用菌工厂化生产以其机碱化、标准化、周年化等优势发展迅猛,为产业发展注入了新的活力.近几年来,生产的品种不断多样化,从过去的双孢蘑菇、金针菇和杏鲍菇三大品种增加到目前的十多个品种.栽培模式不断更新,既有针对草腐菌的床栽模式,又有针对木腐菌的袋栽以及瓶栽模式.
分类号: S532
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