添加不同酵母培养物对瘤胃纤维分解菌群和纤维素酶活的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 黄庆生

作者： 黄庆生;王加启

作者机构：

关键词： 16SrRNA;定量杂交;酵母培养物;瘤胃细菌;纤维分解

期刊名称： 畜牧兽医学报

ISSN： 0366-6964

年卷期： 2005 年 36 卷 02 期

页码： 144-148

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 用3种酵母培养物(YC- 1、YC 2和YC- 3)分别饲喂4头带有永久性瘤胃瘘管的肉牛,研究培养物对瘤胃发酵、纤维分解酶活性和3种纤维分解菌数量的影响,结果表明:YC 2处理的乙酸、丙酸、丁酸和总 VFA浓度显著高于对照组(P<0 .05),YC 1和YC 3处理的乙酸/丙酸比例显著降低(P<0 .01);各处理均能显著提高瘤胃内羧甲基纤维素酶、水杨苷酶和木聚糖酶的活性(P<0 .01);各处理都显著提高黄化瘤胃球菌的相对比例(P<0 .01),16SrRNA特异性寡聚核苷酸探针杂交法分析测定结果表明 3 种纤维分解菌在瘤胃细菌中所占比例为 3. 80%±0 .2%。

分类号： S823.5

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