家禽骨骼肌的生长发育规律及调控

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王月超

作者： 王月超;蔡辉益;闫海洁;陈晓琳;张姝;张爱华;杨斌;郭军蕊

作者机构：

关键词： 家禽;骨骼肌;肌纤维;生长发育;调控机制

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2014 年 35 卷 17 期

页码： 94-99

收录情况： 北大核心

摘要： 产肉性能是衡量家禽经济价值的重要指标之一,骨骼肌的生长发育对于家禽的产肉性能具有重要影响。家禽的选育主要集中于生长速率和胴体的组成,而很少考虑肌肉的组织结构和代谢状况。肌纤维的特性在一定程度上决定了肌肉的特性,不同基因型、性别的家禽肌肉产量不同可能是由于肌细胞数量和大小不同,高生长速率可能会导致骨骼肌形态学畸变、肌纤维直径增大、糖酵解纤维比例增加以及较低的骨骼肌蛋白沉积潜能。因此了解骨骼肌组织的结构特点、骨骼肌组织的生长发育机制以及影响骨骼肌组织生长发育的因素,对畜牧业生产具有重要启示。

分类号： S852.2

  • 相关文献

[1]家禽肌纤维的生长发育规律及其调控. 闫俊书,周维仁,宦海林,徐小明,张延召. 2010

[2]五指山猪与长白猪妊娠期65d猪胎儿肌纤维差异比较研究. 曹婷,施力光,张立岭,周汉林,荀文娟,侯冠彧. 2014

[3]长链非编码RNA调控机制及其在家禽生产中的研究进展. 伊宝,姬生跃,张宏福. 2019

[4]通过生长模型对不同品种鸭体重与胸肌、腿肌生长发育规律进行比较. 刘宏祥,宋卫涛,胡艳,宋迟,束婧婷,姬改革,李慧芳. 2016

[5]基于全转录组测序的绵羊胚胎不同发育阶段骨骼肌circRNA的分析与鉴定. 石田培,王欣悦,侯浩宾,赵志达,尚明玉,张莉. 2020

[6]绵羊骨骼肌生长发育调控基因研究进展. 孙燕勇,付绍印,祁云霞,何小龙,孙德欣,方勤圆,陈欣,刘永斌,张文广. 2019

[7]HMGCS1基因对猪肌肉生长发育的影响及miRNA-18a/b对HMGCS1基因的调控. 孙伟,唐中林,谭林,雷初朝,李奎. 2013

[8]植物胼胝质合成酶研究进展. 张庆雯,王兆昊,祁静静,谢宇,雷天刚,何永睿,陈善春,姚利晓. 2021

[9]RNA m6A甲基化修饰及其在家禽中的研究进展. 吴艳,皮劲松,张昊,蒲跃进,潘爱銮,黄涛,申杰,梁振华. 2021

[10]畜禽肉品品质的组织学评价. 李宝全,尹逊河,宁章勇,陈相艳. 2001

[11]猪HNF-4α基因多态性与肌纤维组织学特性及生长性状的相关性分析. 祝继原,刘娣,王嘉博,俄广鑫,杨少成,郭全和. 2011

[12]不同质量等级延边黄牛肉肌纤维的组织特性. 羿庆燕,董玉影,李官浩,刘笑笑,梁成云. 2013

[13]肉鸡肌纤维与肉质关系研究. 陈宽维,李慧芳,张学余,陈国宏,高玉时. 2002

[14]NFATc3基因在不同品种鸡骨骼肌中的mRNA表达分析. 姬改革,单艳菊,束婧婷,章明,屠云洁,邹剑敏. 2016

[15]鸭骨骼肌早期发育过程中钙蛋白酶3(CAPN3)基因的表达及其与肌纤维性状的关联. 朱文奇,徐文娟,束婧婷,陈文峰,单艳菊,刘宏祥,胡艳,李慧芳,王金玉. 2014

[16]安庆猪杂交后代和淮猪杂交后代肌纤维直径变化趋势初步分析. 张伟力,曹新旺,陈凤芹,赵辉玲,王力克. 2001

[17]不同屠宰体重对肥育猪胴体性状和肉品质的影响. 熊云霞,肖昊,吴绮雯,刘帅,温晓鹿,杨雪芬,蒋宗勇,王丽. 2021

[18]CaNAα基因在清远麻鸡和隐性白羽鸡不同表型肌肉中的表达. 徐文娟,单艳菊,章明,束婧婷,宋迟,李慧芳. 2015

[19]杜仲皮水提物对虹鳟生长和肌肉品质、质构特性的影响. 张安青,姜海波,安苗,黎明,王常安,邵俭,王静波,文明,程振涛. 2019

[20]甜高粱和玉米青贮对肉羊肌纤维组织及其 相关肉质性状的影响. 王婷,侯明杰,尚占环,王虎成. 2018

作者其他论文 更多>>

微信小程序