红富士苹果贮藏保鲜技术规程

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵瑞雪

作者： 赵瑞雪;张倩;张雪丹;王志刚

作者机构：

关键词： 红富士苹果;冷库;气调库;贮藏保鲜;技术

期刊名称： 落叶果树

ISSN： 1002-2910

年卷期： 2015 年 47 卷 04 期

页码： 37-38

摘要： 规范了山东省红富士苹果的冷库、气调库贮藏保鲜技术,对红富士苹果贮前准备、入库、贮藏期管理、出库等程序,简述了技术操作要求及相关数据指标。

分类号： S661.1

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