粗饲料淀粉含量测定方法的比较研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周俊华

作者： 周俊华;邹优敬;宁俊平;邹彩霞;何仁春;韦升菊;李舒露

作者机构：

关键词： 酶水解法;高氯酸水解-蒽酮比色法;淀粉

期刊名称： 广西畜牧兽医

ISSN： 1002-5235

年卷期： 2013 年 06 期

页码： 4-6

摘要： 为寻找粗饲料淀粉含量的更好的测量方法,本研究采用酶水解法和高氯酸水解-蒽酮比色法对20种粗饲料进行淀粉含量测定。结果显示,蒽酮比色法所测结果较酶水解法稍有偏高,但两种方法所测结果具有强相关性(R2=0.99),相应的回归公式为Y=1.01X+0.38,n=20,R2=0.99。高氯酸水解-蒽酮比色法在普通实验室可用于粗饲料的淀粉含量的测定。

分类号： S816.5

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