澳洲坚果青皮总酚的超声辅助提取及纯化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张明

作者： 张明;马飞跃;杜丽清;李娅;黄浩伦;涂行浩;陈妹

作者机构：

关键词： 澳洲坚果青皮;超声辅助;总酚;纯化

期刊名称： 热带作物学报

ISSN：

年卷期： 2021 年 007 期

页码： 2043-2051

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为高效利用澳洲坚果青皮资源,以及获得纯度较高的澳洲坚果青皮酚类物质,本研究优化了超声辅助提取澳洲坚果青皮总酚以及D101大孔树脂纯化工艺条件。结果表明,超声辅助提取澳洲坚果青皮总酚的最佳工艺条件为乙醇浓度30%、料液比1∶50 g/mL、超声温度70℃、超声时间24 min、超声功率250 W,在此条件下,总酚提取量为（1836.21±32.51） mg/100 g;D101大孔树脂纯化工艺的吸附条件为上样液总酚浓度2 mg/mL、上样速度2 BV/h、上样体积11.50 BV,解吸条件为10%、20%、30%乙醇溶液以3 BV/h洗脱速度进行梯度洗脱6 BV,在此条件下,总解吸率可达81.41%,各组分总酚纯度分别为57.64%、72.97%、65.54%。研究结果为澳洲坚果青皮酚类物质进一步开发与利用奠定了基础。

分类号： S664.9

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