高温对黄瓜根系可溶性糖含量和α-半乳糖苷酶活性的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 杜永臣

作者: 杜永臣

作者机构:

关键词: Cucumbeer;Heatstress;Sugar;Enzymeactivity

期刊名称: 中国科协第3届青年学术年会园艺学卫星会议暨中国园艺学会第2届青年学术讨论会论文集

ISSN:

年卷期: 1998 年

页码: 4

收录情况: CSCD

摘要: 研究了高温胁迫下耐热性不同黄瓜根系中可溶性糖含量和α-半乳糖苷酶活性的变化。结果表明:不耐热的品种在高温下根系中棉三糖和水苏糖的含量大幅度增加,耐热的品种这两种糖只表现轻微的增加;高温诱导的棉三糖和水苏糖异常积累并不是由于α-半乳糖苷酶活性受到了抑制。

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