文献类型: 中文期刊
第一作者: 张凤梦
作者: 张凤梦;王军强;郭静利
作者机构:
关键词: 沂蒙煎饼;品牌建设;策略
期刊名称: 山西农经
ISSN: 1004-7026
年卷期: 2016 年 15 期
页码: 109-110
摘要: 对于沂蒙煎饼,随着市场竞争日益激烈,要想扩大市场占有率、增强市场影响力,就必须建设自己的品牌。通过市场调查和案例分析了解沂蒙煎饼的市场消费及生产状况,发现沂蒙煎饼品牌建设存在的三个主要问题。最后提出沂蒙煎饼应从企业自身、政府和协会、区域视角及品牌定位等方面构建和打造沂蒙煎饼品牌。
分类号: F273.2`F426.82
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