葡萄糖氧化酶及粪肠球菌对肉仔鸡生长性能、血液抗氧化指标及养分表观消化率的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 于会民

作者： 于会民;王瑞生;陈宝江;范志影;王吉峰

作者机构：

关键词： 葡萄糖氧化酶;粪肠球菌;肉仔鸡;生长性能;表观消化率

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2016 年 52 卷 23 期

页码： 60-64

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在研究葡萄糖氧化酶(GOD)及结合粪肠球菌对肉鸡生长性能、血液抗氧化指标及养分表观消化率的影响。选用960只1日龄健康的AA肉仔鸡,随机分为6组,即抗生素组(基础日粮+20 mg/kg抗敌素+15 mg/kg速大肥)、处理1组(基础日粮+100 mg/kg GOD)、处理2组(基础日粮+200 mg/kg GOD)、处理3组(基础日粮+400 mg/kg GOD)、处理4组(基础日粮+100 mg/kg GOD+25 mg/kg粪肠球菌)、处理5组(基础日粮+200 mg/kg GOD+25 mg/kg粪肠球菌),每组8个重复,试验期42 d。结果表明:GOD对肉仔鸡生长性能的影响与其添加水平有关,且与粪肠球菌存在协同作用,处理5组的生长性能基本上能达到抗生素组的水平;GOD与粪肠球菌对血清SOD、CAT和GR活性及MDA含量无显著影响,但可提高GSH-Px活性,其中处理5组达显著水平(P<0.05);随着GOD添加水平的增加,干物质、能量和粗蛋白质的表观消化率逐步得到改善,在GOD的基础上添加粪肠球菌,养分表观消化率得到进一步改善。以上结果提示,饲粮添加GOD及粪肠球菌可在不同程度上改善肉仔鸡生长性能、抗氧化能力和养分表观消化率,且GOD与粪肠球菌存在协同作用,以200 mg/kg GOD+粪肠球菌的处理效果最接近于抗生素组。

分类号： S831.5

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