遮光处理对叶柄芋芋梗产量和品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 袁淑娜

作者： 袁淑娜;潘剑;黄坚雄;郑定华;陈俊明;涂寒奇;桂青;周立军

作者机构：

关键词： 芋梗;遮光率;产量;粗纤维;总糖

期刊名称： 福建农林大学学报(自然科学版)

ISSN： 1671-5470

年卷期： 2020 年 49 卷 04 期

页码： 473-477

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 通过搭建遮荫棚设置5个遮光水平(遮光率分别为0、30%、50%、70%、90%),研究遮光率对叶柄芋株高、分蘖数、叶片数、叶面积以及芋梗长度、鲜重、粗纤维含量、粗蛋白含量和总糖含量的影响.结果表明:70%遮光率处理的叶柄芋植株最高,叶面积最大,叶柄数最多,产量比对照显著提高76.27%,芋梗粗纤维含量比对照提高30.88%;30%遮光率处理的叶柄芋分蘖数最多,比对照增加60.00%;90%遮光率处理的叶柄芋生长受到明显抑制,单株产量最低,比对照显著降低62.93%,但芋梗总糖和粗蛋白含量显著高于其他处理.因此,可选择郁闭度接近70%的胶园林下间作叶柄芋;若以繁育种苗为主,则选择30%遮光率为佳.

分类号： S632.3

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