饲料磷水平对花生长及生化组成的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵朝阳

作者： 赵朝阳;周洪琪;陈建明;徐跑;李红霞

作者机构：

关键词： 花;磷;生长;生化组成

期刊名称： 上海水产大学学报

ISSN： 1004-7271

年卷期： 2008 年 17 卷 03 期

页码： 305-309

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以酪蛋白-明胶为蛋白源,以磷酸二氢钾作磷源配制6种磷水平(0.32%、0.58%、0.83%、1.09%、1.35%和1.59%)的等氮等能的精制饲料,饱食投喂花(初重为7.97±0.07 g)8周,探讨饲料磷水平对花生长及全鱼、肌肉、肝脏生化成分的影响。结果显示,(1)饲料磷水平对花的增重率、饲料效率、肝体比具有显著的影响(P<0.05),当饲料磷水平从0.32%上升到0.83%时,增重率、特定生长率、饲料效率、磷沉积系数随之提高,但超过此水平后各试验组差异不显著(P>0.05)。(2)饲料中磷含量对全鱼体组成、肌肉、肝脏成分有显著影响,随磷水平的升高,鱼体脂肪逐渐降低,灰分、钙和磷含量逐渐升高,鱼体水分、粗蛋白含量无显著差异,肌肉和肝脏的脂肪与体脂变化趋势一致。试验表明饲料磷含量不足会导致鱼体营养不良、生长缓慢,建议花饲料总磷含量宜在0.83%。

分类号： S965.199

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