葡萄糖氧化酶的功能及在畜牧业中的应用

文献类型: 中文期刊

第一作者: 赵晓芳

作者: 赵晓芳;张宏福

作者机构:

期刊名称: 广东饲料

ISSN: 1005-8613

年卷期: 2007 年 16 卷 01 期

页码: 35-36

摘要: 葡萄糖氧化酶(Glucose Oxides,简称God)是用黑曲霉等发酵制得的一种需氧脱氢酶,能专一地氧化

分类号: S816.7

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