文献类型: 中文期刊
第一作者: 韩文炎
作者: 韩文炎
作者机构:
期刊名称: 中国茶叶
ISSN: 1000-3150
年卷期: 2000 年 04 期
页码: 10-11
摘要: 1998年,斯里兰卡茶叶总产量达28.0万t,虽低于印度和中国,居世界第3位,但由于其出口的茶叶占 95%,所以它是世界上最大的茶叶出口国,而出口的茶叶中又有 95%以上通过科伦坡茶叶拍卖市场成交。科伦坡茶叶拍卖市场是目前世界上最大的茶叶拍卖市场。 科伦坡茶叶拍卖市场由科伦坡茶叶贸易协会管理。目前共有8家茶叶代理商,经常参加拍卖的买主(出口商)有30多家,由茶叶贸易协会协调,每家代理商拥有固定的茶叶供应厂(场),即每家茶厂(场)生产的茶叶只委托其中的2-3家代理商负责拍卖。茶厂(场)生产的茶叶必须在15-20天前把茶样(每只3kg)、编号及最低价等送至代理商。代理商再把各茶厂(场)送来的茶叶按茶号、生产厂家、规格、等级、批次、件数、重量。包装和存放地点等编制成目录,连同样品一并送至各有关公司,供审评定价。茶叶按存放地点的不同分成主拍(Mainsale)和辅拍(Ex-estate),主拍的茶叶存放在茶厂内,由于茶叶新鲜,拍卖的价格相对较高,而辅拍的茶叶因没有及时销售出去,已贮存到茶厂外的仓库内,所以拍卖的价格也稍低。拍卖每星期两次,于星期二、三进行。星期二拍卖主拍的茶叶,星期三拍卖辅拍的茶叶。 科伦坡茶叶拍卖市场有两个拍卖大厅,一个拍卖主级别茶叶,如 BOP、 BOPF、 OP、FBOP、FBOPF等;另一个拍卖辅级别茶叶如BP、Dust、BM、BMF等。拍卖主持人来自各代理商,拍卖开始后,主持人按编制目录中茶号的顺序,首先叫最低价,欲购此茶的出口商们竞相出价,出价最高者为买主。拍卖速度极快,有时一只茶叶的拍卖时间仅几秒钟。拍卖成交后,买主必须在10天之内到指定茶厂或仓库提货。所以,茶叶从产出到装船出口一般仅需5-6个星期,最多也不超过两个月。斯里兰卡有一条不成文的规定,就是茶叶的保质期为3个月,这使斯里兰卡红茶能保持鲜爽浓强的品质特点而深受消费者的好评。 茶叶拍卖的费用较低,如 Geragama茶场于1999年吕月24日拍卖的5只辅拍茶叶共重2770kg,成交额269020卢比,成本为7144.4卢比(其中包括仓库租金3515.40卢比,代理商代理费 1%,计 2690.20卢比,茶场负担的茶叶税793.80卢比,保险及拍卖管理费145卢比)。如果是主拍茶叶,茶场无需负担仓库租金,费用可减少到3629卢比,仅为茶叶拍卖收人的 1. 35%。 除通过拍卖市场外,还有少量茶叶,如有机条、绿茶和乌龙茶等由各茶场或进出口公司直接出口。1997年斯里兰卡生产的绿茶共567t,其中大约一半为有机茶,主要销往德国等西欧国家。 斯里兰卡不但努力提高红茶品质,而且不断增加茶类品种以增加它在国际市场上的竞争力,除生产传统红茶外,还生产CTC茶。绿茶、乌龙茶和有机茶等。同时通过包装和深加工等形式使茶叶产品增值。由表1可以看出,近20年来,斯里兰卡的包装茶、袋泡茶和速溶茶等附加值高的茶叶出口呈直线上升趋势,而散装茶的出口数量不断下降,从而明显提高了出口茶叶的平均价和创汇能力。斯里兰卡红茶的主要市场是中东诸国、俄罗斯及其他独联体国家、英国和巴基斯坦等。斯里兰卡的茶叶贸易@韩文炎$中国农业科学院茶叶研究所!310008
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