果蔬贮藏过程中乙烯、二氧化碳的气相色谱测定

文献类型: 中文期刊

第一作者: 东惠茹

作者: 东惠茹

作者机构:

期刊名称: 食品科学

ISSN: 1002-6630

年卷期: 1992 年 13 卷 09 期

页码: 44-46

收录情况: 北大核心

摘要: 用气相色谱仪FID检测器测定乙烯的同时,使用TCD检测器,Porapak Q与硅胶担体的混合柱,以20 ml/min的N_2作载气,桥电流90mA,在检测器温度、柱温与乙烯测定条件一致的情况下,进行二氧化碳浓度的测定,方法简便、快速、准确。

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