枯草芽孢杆菌CS27的5 L发酵罐培养条件及保藏载体筛选

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张慧

作者: 张慧;林陈强;陈龙军;吴大华;陈济琛

作者机构:

关键词: 枯草芽孢杆菌;5 L发酵罐;发酵条件;保藏;载体

期刊名称: 扬州大学学报(农业与生命科学版)

ISSN:

年卷期: 2021 年 004 期

页码: 123-127

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis) CS27是一株饲用微生物添加剂菌株。为提高5 L发酵罐枯草芽孢杆菌CS27的生物量,采用单因素试验方法优化发酵工艺条件,最终确定最佳工艺参数为搅拌速度180 r·min-1、pH值6.5、溶氧量10%、温度32℃、最适培养时间21 h,在此发酵条件下枯草芽孢杆菌CS27菌体生物量可达1.45×1010 cfu·mL-1,并筛选出吸附效果较好的沸石作为保藏载体,为枯草芽孢杆菌CS27工厂化应用及保藏提供理论基础。

分类号: S816.7

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