我国不同地区澳洲坚果品质研究进展
文献类型: 中文期刊
第一作者: 吴榕榕
作者: 吴榕榕;康专苗;郭广正
作者机构:
关键词: 澳洲坚果;品质影响因素;农艺性状;营养成分
期刊名称: 农技服务
ISSN: 1004-8421
年卷期: 2024 年 41 卷 009 期
页码: 92-96
摘要: 我国澳洲坚果种植面积为30.62万hm2,占全球总种植面积达62.05%。其中云南、广西和贵州种植面积均超1.3万hm2,产值达5 000元/667m2,已成为当地的重要经济来源。通过总结不同澳洲坚果品种在我国不同地区的农艺性状、营养成分及品质影响因素研究现状,为澳洲坚果品质研究提供理论依据。
分类号: S664.9
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