发酵桑叶对肥育猪生长性能以及血浆、尿液代谢物的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 崔艺燕

作者: 崔艺燕;彭苏;李贞明;宋敏;余苗;邓盾;田志梅;容庭;刘志昌;马现永

作者机构:

关键词: 发酵桑叶;猪;血浆;尿液;代谢物

期刊名称: 动物营养学报

ISSN: 1006-267X

年卷期: 2022 年 009 期

页码: 5620-5629

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 本试验旨在研究饲粮中添加发酵桑叶对肥育猪生长性能以及血浆、尿液代谢物的影响。选取18头体重(78.19±2.05) kg的杜×长×大阉公猪,随机分为2组,每组9个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂基础饲粮,发酵桑叶组在基础饲粮中添加10%发酵桑叶。试验期69 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加发酵桑叶对肥育猪生长性能无显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,发酵桑叶组血浆肌酐、尿酸、甘油三酯含量和乳酸脱氢酶活性显著降低(P <0.05),血浆谷草转氨酶活性有降低趋势(P=0.079)。3)与对照组相比,发酵桑叶组尿液肌酐含量显著提高(P<0.05),尿液尿酸含量和乳酸脱氢酶活性显著降低(P<0.05)。4)与对照组相比,发酵桑叶组血浆谷胱甘肽含量显著提高(P<0.05)。5)与对照组相比,发酵桑叶组血浆白细胞介素(IL)-2、IL-6、IL-8、IL-22、肿瘤坏死因子-α、干扰素-γ、免疫球蛋白(Ig) A含量显著提高(P<0.05),血浆IgG和IgM含量有提高趋势(P=0.084和P=0.068)。由此可见,饲粮中添加10%发酵桑叶对肥育猪生长性能无负面影响,改善了血浆和尿液代谢物含量,提高了机体抗氧化能力和免疫功能。

分类号: S828.5

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