赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸对犊牛生长性能和血清生化指标的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王建红

作者： 王建红;刁其玉;许先查;屠焰;张乃锋;云强

作者机构：

关键词： 犊牛;代乳粉;氨基酸;生长性能;血清生化指标

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2011 年 23 卷 02 期

页码： 226-233

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸对犊牛生长性能和血清生化指标的影响。选取24头新生荷斯坦犊牛进行8周饲养试验,按照体重和出生时间相近原则分为4组,采用4种氨基酸模式的代乳粉,分别为氨基酸平衡组(PC组)、扣除赖氨酸组(PC-Lys组)、扣除蛋氨酸组(PC-Met组)、扣除苏氨酸组(PC-Thr组),扣除量均为对照组的30%。结果表明:1)与采食扣除氨基酸饲粮相比,犊牛采食氨基酸平衡饲粮显著降低了料重比(P<0.05),增加了2~4周龄平均日增重、0~2周龄胸围变化率和体斜长变化率(P<0.05);2)与采食扣除氨基酸饲粮相比,犊牛采食氨基酸平衡饲粮显著提高了0~8周龄平均血清白蛋白含量及8周龄血清白蛋白含量(P<0.05),降低了8周龄血清球蛋白含量(P<0.05),提高了0~8周龄平均血清葡萄糖含量(P<0.05);3)犊牛血清总蛋白含量随着周龄的增长而提高,血清葡萄糖含量随周龄的增长先下降后上升。结果提示,部分扣除赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸对犊牛的生长性能和血清生化指标均有负面影响。

分类号： S823.5

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