酿造冰葡萄酒的葡萄栽培技术
文献类型: 中文期刊
第一作者: 高圣华
作者: 高圣华;赵文东;孙凌俊;吕春晶
作者机构:
期刊名称: 北方果树
ISSN: 1001-5698
年卷期: 2008 年 06 期
页码: 25-27
摘要: 冰葡萄酒是葡萄酒中的上上极品,源自德国,但加拿大的冰葡萄酒最负盛名。由于其独特浓郁的甜香醇厚风味,加上繁复、严谨、漫长的酿造过程,使其身价倍增,因而被誉为"液体黄金"。因为对产地、原料的要求
分类号: S663.1
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