不同酶及组合处理对青贮水稻秸秆微观结构的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王玉荣

作者： 王玉荣;陶莲;马涛;石长青;许贵善;刁其玉

作者机构：

关键词： 秸秆;木质纤维素;微观结构;生物处理

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2017 年 29 卷 04 期

页码： 1401-1408

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验以水稻秸秆为研究对象,采用高效降解纤维素酶进行青贮发酵处理,分析其对水稻秸秆微观结构的影响,旨在实现农作物秸秆的高效降解,提高其营养价值。设青贮对照(S组)、复合酶制剂处理(C组)、果胶酶+漆酶处理(PL组)、复合酶制剂+果胶酶+漆酶处理(CPL组)和原料(M组),各组采用袋装真空青贮。室温贮藏45 d后取样,采用实验室检测方法、苯酚硫酸法、4,4'二羧酸-2,2'-喹啉(BCA)法、近红外光谱(FTIR)、X-射线衍射和伊红美兰法分析不同酶或酶组合处理的水稻秸秆青贮饲料的营养成分含量、发酵品质及微观结构变化。结果表明:1)与S组相比,PL组、C组及CPL组的乳酸(LA)含量显著增加(P<0.05),p H、氨态氮/总氮及乙酸、纤维素含量均显著降低(P<0.05);CPL组、C组的粗蛋白质含量显著降低(P<0.05)。2)与S组相比,PL组青贮水稻秸秆的聚合度显著降低(P<0.05),降低幅度达30.26%,分子间氢键结合力减弱,结晶度与比表面积无显著变化(P>0.05);C组青贮水稻秸秆聚合度显著降低(P<0.05),降低幅度达27.11%,分子间氢键结合力减弱,结晶度与比表面积无显著变化(P>0.05);CPL组青贮水稻秸秆的聚合度显著降低(P<0.05),降低幅度达56.32%,分子间氢键结合力减弱,有降低结晶度和增加比表面积的趋势(P>0.05)。综上,CPL组降解纤维组分的效果最理想,能有效地破解细胞壁中木质素-纤维素-半纤维素复合结构,将纤维素降解为可利用的糖,提高水稻秸秆青贮饲料的营养含量,降低聚合度及结晶度,增大比表面积,从而提高秸秆的可消化性及利用率。

分类号： S816

  • 相关文献

[1]秸秆木质纤维素微观结构及其裂解方法. 王玉荣,陶莲,许贵善,石长青,刁其玉. 2016

[2]不同处理秸秆营养成分及对肉羊生长性能的影响. 邱玉朗,朱煜升,李林,纪传来,刘明远,陈群. 2020

[3]提高秸秆饲料营养价值的方法. 张文举,王加启,龚月生,晏向华. 2001

[4]秸秆生物处理技术研究(四):-生物处理玉米秸对肥育羊生长性能 …. 李秋玫,刘中源. 2000

[5]家蝇幼虫对两种秸秆的消化及利用研究. 黄兰英,胡红元,池骋,宋儒胜,陈霞,张昌容,尚小丽,吴建伟. 2021

[6]利用蝇蛆处理畜禽粪便污染的生物技术. 戴洪刚,唐金陵,杨志军. 2002

[7]温度对蚯蚓处理牛粪能力的影响及其调控效果. 沈明星,王海候,沈晓萍,陆长婴,吴彤东,刘凤军,施林林,姚月明. 2008

[8]重金属离子Fe~(3+)和Mn~(2+)对废水生物处理效果影响的研究进展. 张延青,赵桂瑶,黄滨,刘宝良. 2019

[9]菠萝纤维生物酶脱胶工艺研究. 顾东雅,黄涛. 2013

[10]秸秆预处理技术存在的问题与发展前景. 刘睿,万楚筠,黄茜,黄凤洪. 2009

[11]规模化奶牛养殖污水收集处理与利用现状研究. 纪立东,司海丽,刘菊莲,李磊. 2023

[12]猪场恶臭的生物技术综合处理. 高云超,邝哲师,潘木水,田兴山,杨景培,杜中亮,黄庭汝. 2004

[13]肉牛场粪尿无害化处理技术. 刘晓牧,万发春. 2004

[14]生物膜法在水产养殖水体处理中的研究与应用进展. 胡晓伟,孙源,罗亮,赵志刚,王世会,张瑞,郭坤. 2023

[15]废弃钻井泥浆生物处理体系太阳能水循环装置设计及应用效果研究. 龚雪飞,王爽元,张哲维,张玉琳,陈翠平,刘汉军,陈章,陈强. 2014

[16]木质纤维素生物降解机理及其降解菌筛选方法研究进展. 王士强,顾春梅,赵海红. 2010

[17]不同蜜环菌菌株对木质纤维素利用率研究. 杨静,桂阳,黄万兵,杨梅,朱国胜,刘朝贵. 2015

[18]利用木糖-葡萄糖为原料产乙醇酵母的筛选、鉴定及发酵试验. 潘丽霞,关妮,米慧芝,左文朴,黄日波. 2009

[19]微生物在玉米秸秆还田中的作用研究与分析. 李莉. 2014

[20]普通丝瓜和有棱丝瓜种间F1主要性状表达. 苏小俊,单奇伟,安林海,徐海,袁希汉,陈劲枫. 2009

作者其他论文 更多>>

微信小程序