氨糖铁对断奶仔猪的相对生物学利用率研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙久鹏

作者： 孙久鹏;胡聪;张卫云;张丽阳;罗鹏;廖秀冬;吴伟;黄靓;高炳辉;吕林

作者机构：

关键词： 氨糖铁;甘氨酸铁;断奶仔猪;相对生物学利用率

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2023 年 35 卷 008 期

页码： 4998-5012

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究饲粮添加不同水平氨糖铁和甘氨酸铁对断奶仔猪生长性能、血液指标、组织铁含量和含铁酶活性的影响,筛选敏感指标评价了氨糖铁相对于甘氨酸铁的相对生物学利用率.试验采用2×3+1双因子完全随机设计,选取遗传背景相同、健康及体重[(9.80± 0.61)kg]相近的35日 龄杜×长×大断奶仔猪210头,随机分为7个组,每组3个重复,每个重复10头仔猪.对照组饲喂基础饲粮,试验组在饲粮基础上分别添加30、60和90 mg/kg的铁(分别源于氨糖铁和甘氨酸铁).试验期35 d.结果表明:与对照组相比,饲粮中添加铁显著提高了 49日龄血液红细胞压积和细胞色素氧化酶(COX)含量及70日龄皮肤亮度(L*)值、血浆铁(PI)含量、血液总铁结合力(TIBC)和过氧化氢酶(CAT)活性及肾脏琥珀酸脱氢酶(SDH)活性(P<0.05),显著降低了 70日龄脾脏铁含量(P<0.05).铁水平显著影响49日龄PI含量和血液TIBC及70日龄肝脏铁和COX含量(P<0.05).随着饲粮铁水平的升高,49日龄PI和血液TIBC及70日龄肝脏铁呈显著线性升高(P<0.05),而70日龄肝脏COX含量则呈显著二次曲线升高(P<0.05).铁源显著影响49和70日龄血液COX含量、70日龄皮肤L*值和肝脏SDH活性(P<0.05),在提高49和70日龄血液COX含量方面,甘氨酸铁显著优于氨糖铁(P<0.05);但在提高70日龄皮肤L*值、肝脏SDH活性方面,氨糖铁显著优于甘氨酸铁(P<0.05).49日龄PI含量和70日龄肝脏铁含量适于评价不同铁源的生物学利用率,根据这2种指标与平均每日铁进食量的多元线性斜率并用斜率比法进行计算,则氨糖铁相对于甘氨酸铁(以甘氨酸铁的生物学利用率为100%)的相对生物学利用率分别为133%和151%,显著高于甘氨酸铁的生物学利用率(P<0.05).由此可见,断奶仔猪49日龄PI含量和70日龄肝脏铁含量是评价断奶仔猪对不同铁源生物学利用率的敏感指标,以此2种指标评价获得的氨糖铁的相对生物学利用率分别为133%和151%,显著高于甘氨酸铁的生物学利用率(100%).

分类号： S828

  • 相关文献

[1]高铜日粮中添加甘氨酸铁、锌对断奶仔猪生产性能及相关生化指标的影响. 李江涛,陈宝江,于会民,许晴. 2010

[2]饲用高水溶性磷酸一二钙对断奶仔猪生长性能、饲粮消化率、血清和骨骼指标的影响. 吕小康,柴建民,王杰,司丙文,崔凯,王世琴,屠焰,刁其玉,张乃锋. 2018

[3]不同氨基酸螯合铁及补铁方案对仔猪生长发育的调控效应. 华卫东,徐子伟,刘敏华,邓波,李永明,刘建新,王志刚,徐莹. 2002

[4]育成期水貂不同铜源相对生物学利用率和血清生化指标的研究. 吴学壮,张铁涛,于淼,刘志,郭俊刚,高秀华,杨福合,邢秀梅. 2015

[5]不同含磷矿物质饲料中磷相对生物学利用率的研究. 屠焰,范先国,霍启光. 2000

[6]斜率比法评定肉仔鸡对铜源的相对生物学利用率. 吴学壮,闻治国,胡洪,闻爱友,华金玲,王立新,王淑娟,戴四发,高秀华,蔡治华. 2019

[7]百日出栏养猪要点. 李焕如. 2008

[8]仔猪的饲养管理. 李润藩. 2010

[9]断奶仔猪肠道菌群的研究. 禹慧明,廖玲,陈平洁,陈庄,刘敬顺,谢明权. 2000

[10]膨化全脂大豆替代部分豆粕饲喂断奶仔猪的效果试验. 费枫,华卫东,翁经强. 2002

[11]猪群生物安全体系的建立细则(二)-对养猪生产的工艺流程的要求. 赵书广. 2006

[12]两种复合酶制剂对断奶仔猪生产性能及经济效益的影响. 蔡璐,蒋秀全,杨何,蔡一鸣,王普昶. 2014

[13]中草药-益生菌复合制剂对断奶仔猪生产性能的影响. 田浪,魏文康,魏堂鸿,吕殿红,萧子慈. 2015

[14]复合微生态制剂对断奶仔猪生长性能和血清免疫指标的影响. 刘庆雨,李娜,于永生,李兆华,金鑫,赵晓东,张志彬,张树敏. 2018

[15]脂肪粉对断奶仔猪生产性能、养分利用率和血清生化指标的影响. 郑荷花,李伟,张莉莉,喻红波,李伟,吕佳琪,王恬. 2013

[16]纳米氧化锌对断奶仔猪生长、腹泻、肠道微生物和通透性的影响. 游兆彤,胡彩虹,宋娟,栾兆双. 2012

[17]复合胃肠道调节剂对断奶仔猪生产性能和小肠结构的影响. 蔡兆伟,刘小峰,华绪川,华卫东,张金枝. 2010

[18]中草药添加剂对早期断奶仔猪生长性能和肠道菌群的影响. 吴超,张莉,吴跃明,刘建新,李彩燕,华卫东. 2010

[19]色氨酸对仔猪的营养及生理作作的影响. 张魏,周樱. 2006

[20]复合益生菌对早期断奶仔猪生长性能及免疫作用的影响. 任荣清,黄波,朱丽莉,代新兰,杨何. 2013

作者其他论文 更多>>

微信小程序