山东省羊肉加工业的现状及发展趋势

文献类型： 中文期刊

第一作者： 胡鹏

作者： 胡鹏;汝医;王守经;马建军;柳尧波

作者机构：

关键词： 山东省;肉羊;羊肉;加工

期刊名称： 中国食物与营养

ISSN： 1006-9577

年卷期： 2013 年 19 卷 01 期

页码： 23-25

摘要： 分析了山东省肉羊产业及羊肉加工业的发展现状,提出了当前山东省肉羊生产及羊肉加工产业存在的突出问题,对山东省羊肉加工产业的发展趋势进行了展望。

分类号： F426.82

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