油菜种子中亚麻酸研究现状及改良思路

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张耀文

作者： 张耀文;李殿荣;侯君利;孔建;张文学;董育红;赵小光;田建华;张忠鑫

作者机构：

关键词： 油菜种子;亚麻酸含量;研究现状;油菜高亚麻酸育种;方法与措施

期刊名称： 作物杂志

ISSN： 1001-7283

年卷期： 2020 年 004 期

页码： 21-29

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 提高油菜种子(油)中亚麻酸含量对缓解目前亚麻酸资源日益紧缺的压力、提高国民健康水平均具有重要意义.本文从形成过程、含量差异、影响因素、杂种优势、遗传方式和控制基因等方面对油菜种子中亚麻酸研究现状进行了综述;在剖析油菜高亚麻酸育种的意义、可行性、难点的基础上,提出开展高亚麻酸种质资源创新利用,创建高亚麻酸育种体系,建立高效保优栽培技术体系,开展油菜籽加工技术和抗氧化研究,构建标准体系等5个方面促进油菜高亚麻酸产业发展的建议.

分类号： S565.4

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