转基因食品的朋友圈与非亲友团

文献类型： 中文期刊

第一作者： 崔艳

作者： 崔艳;薛爱红;张锐

作者机构：

期刊名称： 生命世界

ISSN： 1673-0437

年卷期： 2018 年 05 期

页码： 18-21

摘要： 转基因食品,是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。转基因生物直接食用,或者作为加工原料生产的食品,统称为"转基因食品"。在《开辟制药新天地——转基因微生物》一文中曾提及,未来一些转基因的蔬菜水果可

分类号： S188

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