澡东乌麦的选育与利用研究
文献类型: 中文期刊
第一作者: 王秋叶
作者: 王秋叶;郭志远
作者机构:
关键词: 小麦;选育;利用;产量;河东乌麦;选择育种
期刊名称: 作物研究
ISSN: 1001-5280
年卷期: 1997 年 011 卷 003 期
页码: 17-20
摘要: 河东乌麦属冬性小麦品种,是用硬料小麦86243为母本,7EB87为父本杂交育成,其长相近似普通小麦,有奇特的功能叶片,颖壳白、籽粒呈黑色,粒质有硬质、软质两级.产量接近对照.该品系营养价值高,蛋白质、氨基酸、微量元素含量高于普通白粒小麦,尤其是赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸含量比白粒小麦品种晋麦21分别训33.3%,31.60%和36.67%,微量元素中的硒、碘、铁的比白粒小麦分别高112.8%,78.
分类号: S512.103
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