我国余甘子良种介绍与部分果实糖含量分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 王建超

作者: 王建超;陈志峰;郭林榕

作者机构:

关键词: 余甘子;品种;果实;糖含量

期刊名称: 东南园艺

ISSN: 2095-5774

年卷期: 2017 年 05 期

页码: 23-25

摘要: 本文主要介绍我国余甘子良种的产地、成熟期等基本情况;并以5个不同品种余甘子果实为试材,测定其蔗糖、还原糖、总糖等指标含量。结果表明,余甘子果实含糖量较低,不同品种还原糖含量差异不显著,蔗糖、总糖含量差异显著。

分类号: S667.9

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