不国加工参数对羽毛理化指标的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 沈银书

作者： 沈银书;霍启光

作者机构：

关键词： 羽毛粉;加工参数;理化指标;肉鸡;鸡毛;饲料

期刊名称： 粮食与饲料工业

ISSN： 1003-6202

年卷期： 1998 年 000 卷 007 期

页码： 18-21

摘要： 采用二因子二次回归正交设计方法,依据蒸汽压力(300,400和500KPA)与蒸煮时间(30,60和90MIN)设置9个组合,将白色肉仔鸡鸡毛制成9种羽毛粉.对这些羽毛粉进行体外理化指标的测定,包括物理性质观察、常规成分、氨基酸含量、容重(BD)、蛋白质溶解度(PS)及蛋白质胃蛋白酶消化率(PDP).此外,还测定了羽毛粉的体内氨在酸真消化率(TAAD).结果表明,不同加工参数对羽毛粉的物理性质、B

分类号： S816.2%TQ914.1

  • 相关文献

[1]羽毛粉的氨基酸真消化率及其与体外理化指标间相关性的研究. 沈银书,霍启光,齐广海,孙万岭. 2000

[2]不同钙磷水平日粮添加植酸酶对肉鸡生产性能及理化指标影响的研究. 阎佩佩,井庆川,刘雪兰,张燕,魏祥法,刘瑞亭,石天虹. 2017

[3]如何利用饲料完善肉鸡的生产性能. 高和坤. 2020

[4]黄淮海地区商品鸡饲料中重金属含量特征研究. 迪娜·吐尔生江,贾宏涛,王农,闫翠侠,罗文文,纪艺凝,孙约兵. 2018

[5]黄淮海地区商品鸡饲料中重金属含量特征研究. 迪娜·吐尔生江,贾宏涛,王农,闫翠侠,罗文文,纪艺凝,孙约兵. 2018

[6]颗粒直径对饲料加工质量和肉鸡生长性能的影响. 韩晴,李军国,于纪宾,于治芹,李俊. 2017

[7]日粮赖氨酸与精氨酸比对肉鸭生产性能和氮沉积的影响. 王纪亭,高振川. 1998

[8]钙磷比对饲喂含植酸日粮的肉鸡生产性能和钙磷代谢的影响. 楼洪兴,吴建良. 1999

[9]液相色谱串联质谱分析肉鸡毛发中诺氟沙星残留. 向建军,袁丽娟,廖且根,张大文,罗林广,扎西次旦. 2020

[10]玉米膨化食品加工参数研究. 魏益民,张波,蒋长兴,杜双奎,张明晶. 2005

[11]木薯叶膨化食品加工参数的研究. 高超,吕飞杰,台建祥,陈晓明,李开绵. 2011

[12]过瘤胃复合氨基酸螯合盐的制备工艺参数研究. 黄木家,莫放,马广川,陈瑶,付乔颜,陈俊阳. 2007

[13]"火眼金睛"识鱼粉. 王怀中,王成立. 2007

[14]不同加工条件对羽毛粉可利用率的影响. 刘汉林,何霆,苏基双,梁琳,陈颖俊,莫棣华. 1994

[15]地衣芽孢杆菌ZSZ6降解羽毛粉产氨基酸的静置处理工艺优化. 崔联明,王琳,高丽敏,郭东森,周影,魏启舜. 2022

[16]应用回归方法估测羽毛粉氨基酸的初步研究. 沈银书,霍启光. 2000

[17]羽毛粉在肉用仔鸡日粮中适宜用量的测定. 沈银书,霍启光. 1998

[18]高压加热水解羽毛粉工艺及饲用效果研究. 徐子伟,刘敏华,卢福庄,林纯洁,朱向进,余建娣. 1996

[19]家禽副产品的开发加工与利用-羽毛粉的开发与利用. 刘文奎. 2004

[20]猪的营养及饲料配制的动态和新思路(续完). 赵克斌. 2005

作者其他论文 更多>>

微信小程序