文献类型: 中文期刊
作者: 史兴海 1 ; 李秀莲 1 ; 高伟 1 ; 林如法 1 ; 崔林 2 ;
作者机构: 1.山西农科院作物所
2.山西农科院品资所
关键词: 山西;苦荞;品质分析
期刊名称: 中国科技信息
ISSN: 1001-8972
年卷期: 2012 年 09 期
页码: 85
摘要: 本文通过对山西省的56份苦荞遗传资源的主要营养成分分析,明确了山西省各地区苦荞资源VE、VPP和Se元素的平均含量和变化范围,筛选出高含量VE资源2份,高含量VPP资源2份,高硒资源45份,并对优异资源的分布情况进行了分析。
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