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新红星苹果不同日期采收对果实品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 杨每宁 1 ; 杨振伟 1 ; 傅友 1 ; 张子勤 1 ; 刘勇 1 ;

作者机构: 1.河北省昌黎果树研究所

关键词: 新红星苹果;采收日期;果实品质

期刊名称: 烟台果树

ISSN: 1005-9938

年卷期: 1998 年 02 期

页码: 27-26

摘要: 新红星苹果较普通型红星果实风味差是生产上普遍存在的问题,其主要原因是由于采收过早,果实成熟度不够所致。本文通过1991~1993年的试验结果,证实了冀东地区新红星苹果增进品质的最佳期在9月中旬,最适采收期应在9月下旬。除了长期贮存的果实,同一地域的新红星比普通型红星应晚采10天为宜。

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