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冰核细菌的研究、应用现状和前景

文献类型： 中文期刊

作者： 姜莉 1 ; 缪卫国 1 ; 努尔孜亚 1 ; 张升 1 ;

作者机构： 1.新疆农科院植保所

关键词： 冰核活性细菌;生物学特性;细菌冰核;冰核蛋白

期刊名称： 新疆农业科学

ISSN： 1001-4330

年卷期： 2002 年 39 卷 05 期

页码： 271-274

收录情况： CSCD

摘要： 冰核细菌是诱发和加重植物霜冻的重要因子 ,通过减少和控制冰核细菌 ,在进行霜冻防治研究方面 ,取得了一定效果。目前世界上已发现 4个属 2 3个种或变种的细菌具有成冰活性。细菌冰核是一类蛋白质 ,称冰蛋白 ,由细菌冰核基因编码 ,报道已有 11种冰核细菌的冰核基因被克隆并在大肠杆菌中得到表达。综述了冰核细菌生物学及分子生物学特性 ,以及冰核细菌在霜冻防除、人工降雨、食品冷藏保鲜、高敏检测和促冻杀虫等方面的研究进展和应用前景

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