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蛋氨酸锌螯合物在绵羊体内的生物利用率及其对瘤胃代谢的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 王洪荣 1 ; 邵凯 1 ; 徐桂梅 1 ; 张海鹰 1 ; 珊丹 1 ; 荣威恒 1 ;

作者机构: 1.内蒙古畜牧科学院

关键词: 蛋氨酸锌,绵羊,生物利用率,瘤胃代谢

期刊名称: 动物营养学报

ISSN: 1006-267X

年卷期: 1998 年 10 卷 02 期

页码:

摘要: 选用9只安装永久性瘤胃瘘管的内蒙古细毛羊羯羊(体重为3014±513kg)进行消化代谢和瘤胃内环境指标的研究。将试验羊按体重分3组,即对照组(基础日粮)、无机锌组(基础日粮+ZnO+Met)、螯合锌组(基础日粮+Zn-Met)。试验结果表明,3组羊间瘤胃液pH值变化差异不显著(P>005);饲喂蛋氨酸锌(Zn-Met)组绵羊有降低瘤胃液中pH值的趋势;无机锌组和螯合锌组的瘤胃液中NH3-N浓度都比对照组高,而且Zn-Met组的NH3-N水平比ZnO组变化较平稳而有所降低。日粮中干物质、有机物质和粗蛋白质消化率在各组间差异不显著(P>005)。Zn-Met组绵羊体内氮沉积率(3620%)显著高于对照组(2431%)和ZnO组(2539%)。对照组、ZnO组和Zn-Met组绵羊体内锌的沉积率分别为2557%、2747%和3427%,螯合型Zn-Met中锌的生物利用率比ZnO提高68个百分点(P<005)。

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