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高产过氧化氢酶菌株的鉴定与产酶条件

文献类型: 中文期刊

作者: 田燕丹 1 ; 贾宪波 2 ; 林新坚 2 ; 邱宏端 1 ; 陈济琛 2 ;

作者机构: 1.福州大学生物科学与工程学院

2.福建省农业科学院土壤肥料研究所

关键词: 黏质沙雷氏菌;过氧化氢酶;产酶条件

期刊名称: 福建农业学报

ISSN: 1008-0384

年卷期: 2016 年 31 卷 08 期

页码: 869-875

收录情况: 北大核心

摘要: 为解决过氧化氢废水对环境的污染,从稻田土中筛选到1株高产过氧化氢酶菌株。经形态学观察和分子生物学鉴定,确认该菌属于黏质沙雷氏菌,命名为Serratia marcescens FZSF02。通过培养基碳源、氮源、无机盐类型及产过氧化-氢酶条件优化。在培养条件为:1%大豆蛋白胨、0.5%麦芽糖、0.2%NaCl、31℃、180r·min~(-1)、发酵时间48h,菌株产过氧化氢酶总酶活最高达6 380U·mL~(-1),比优化前提高了7.4倍。粗酶液最适反应温度为60℃,最适反应pH为8.0。该菌在过氧化氢废水无害化处理和其他工农业过程中有很好的应用潜力。

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